  |
 |
|
|||
แกงจืดไข่น้ำ 2 สี
|
|
||
แกงจืดไข่น้ำ 2 สี เมนูอาหารประเภทแกงจืด เป็นอาหารรสชาติอ่อน เหมาะกับผู้ที่ไม่สามารถทานอาหารรสจัดได้เมนูอาหารไทย
|
เครื่องปรุงและส่วนผสม แกงจืดไข่น้ำ 2 สี
|
||||||||||||||||||||||||
วิธีการทำ แกงจืดไข่น้ำ 2 สี |
|||||||||||||||||||||||||
| 1. | แยกไข่แดงและไข่ขาวออกจากกัน ปรุงรสด้วยเกลือ พริกไทย ตีพอเข้ากัน เทลงจานนึ่งที่เตรียมไว้ 2 จาน โดยนึ่งนานประมาณ 3 นาที ใช้ไฟปานกลาง กดด้วยพิมพ์ดอก | ||||||||||||||||||||||||
| 2. | ตั้งน้ำซุปในหม้อ ใช้ไฟปานกลาง ใส่ไข่ที่เตรียมไว้และแครอทลงหม้อ |
|
|||||||||||||||||||||||
| 3. | ปรุงรสด้วยพริกไทย ซีอิ๊วขาว อย่าใช้ไฟแรง เมื่อเดือดนำลงใส่ภาชนะที่เตรียมไว้ | ||||||||||||||||||||||||
| 4. | โรยหน้าด้วยต้นหอม น้ำมันกระเทียมเจียว พร้อมเสิร์ฟ | ||||||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||||
|
Copyright © 2000 - 2014 Thaifood DB dot com. All rights reserved. For more information please contact webcookie |
||