  |
 |
|
|||
ปลาแท่ง
|
|
||
ปลาแท่ง เมนูอาหารประเภทปลาทอด เนื้อปลากระพงชุบไข่เคล้าแป้งทอด หอมกรุ่น กรอบอร่อย เหมาะเป็นทั้งกับข้าวของเด็กและผู้ใหญ่ เมนูอาหารไทย |
เครื่องปรุงและส่วนผสม ปลาแท่ง
|
|||||||||||||||||||||
วิธีการทำ ปลาแท่ง |
||||||||||||||||||||||
| 1. | เคล้าปลาลงในเกลือ พริกไทยและซอสปรุงรส พักไว้ 15 นาที | |||||||||||||||||||||
| 2. | ใส่น้ำมันในกระทะ ตั้งไฟพอให้น้ำมันร้อน ชุบชิ้นปลาลงในไข่และนำไปเคล้าแป้ง |
|
||||||||||||||||||||
| 3. | จากนั้นใส่ลงในน้ำมันทอดจนสุกเหลืองดี ตักออกวางบนกระดาษซับน้ำมัน | |||||||||||||||||||||
| 4. | จัดปลาใส่จานตกแต่งให้สวยงาม เสิร์ฟพร้อมซอสปลาแท่ง | |||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||
|
Copyright © 2000 - 2014 Thaifood DB dot com. All rights reserved. For more information please contact webcookie |
||