เมนูอาหาร / สูตรอาหารไทย

 

น้ำจิ้มซีฟู๊ด

น้ำจิ้มซีฟู๊ด เมนูอาหารประเภทน้ำจิ้ม สำหรับอาหารทะเลทุกชนิด ไม่ว่าจะเป็นกุ้ง หอย ปู ปลา เหมาะอย่างยิ่งกับอาหารประเภทปิ้ง ย่าง รวมถึงหมูย่างหรือหมูอบก็สามารถกินร่วมกันได้อย่างลงตัว ไม่แพ้น้ำจิ้มแจ่ว

Share
 

เมนูอาหารไทย

- ปลากะพงขาวเผา

 

เครื่องปรุงและส่วนผสม น้ำจิ้มซีฟู๊ด

1. พริก   100 กรัม
2.
กระเทียม 100 กรัม
3.
ผักชี 100 กรัม
4.
น้ำตาลปี๊บ 250 กรัม
5.
น้ำมะนาว 1 ถ้วยตวง
6. เกลือ 1 ช้อนโต๊ะ
7. น้ำ 1 ถ้วยตวง
 
 

วิธีการทำ น้ำจิ้มซีฟู๊ด

 
  1. ตั้งหม้อบนเตา ใส่น้ำต้มให้เดือด ใส่น้ำตาลปี๊บ เคี่ยวจนน้ำตาลละลาย เป็นน้ำเชื่อม ปิดไฟ  
  2. ใส่เกลือ และน้ำมะนาวลงไป คนให้เข้ากัน


  3. ใส่พริก กระเทียม และผักชี ลงในเครื่องปั่น ตามด้วยน้ำในข้อ 2 ลงไป  
  4. ปั่นให้เข้ากัน จากนั้นตักขึ้น ใส่ภาชนะ พร้อมเสิร์ฟ  
 


 

 
Copyright © 2000 - 2014 Thaifood DB dot com. All rights reserved.
For more information please contact webcookie