เมนูอาหาร / สูตรอาหารไทย

 

ผัดถั่วงอกกับเต้าหู้หมูสับ

ผัดถั่วงอกกับเต้าหู้หมูสับ เมนูอาหารประเภทผัด อาหารพื้นๆ ที่ทานกับข้าวต้มก็ได้ ข้าวสวยก็ดี มีคุณค่าทางโภชนาการสูง ทั้งโปรตีน วิตามิน และเกลือแร่

Share
 

เมนูอาหารไทย

-

 

เครื่องปรุงและส่วนผสม ผัดถั่วงอกกับเต้าหู้หมูสับ

1. หมูสับ 100 กรัม
2.
ถั่วงอก 150 กรัม
3.
เต้าหู้ขาว 1 แผ่น
4.
ซีอิ้วขาว 1-2 ช้อนชา
5.
ต้นหอม 2 ต้น
6. กระเทียมสับ 1 ช้อนชา
7. น้ำมัน 3 ช้อนโต๊ะ
 
 

วิธีการทำ ผัดถั่วงอกกับเต้าหู้หมูสับ

 
  1. ล้างถั่วงอกให้สะอาด ใส่ตะแกรงให้สะเด็ดน้ำ  
  2. ล้างต้นหอม หั่นเป็นท่อนสั้น หั่นเต้าหู้เป็นชิ้นพอคำ


  3. ใส่น้ำมันในกระทะ ตั้งไฟให้ร้อน ใส่กระเทียม เจียวสักครู่ ใส่เต้าหู้ลงผัดพอออกสีเหลือง ใส่หมูสับ  
  4. ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว ใส่ถั่วงอก ต้นหอม ใช้ไฟแรง ผัดเร็วๆ ปิดไฟ ยกลง รับประทานร้อนๆ  
 


 

 
Copyright © 2000 - 2014 Thaifood DB dot com. All rights reserved.
For more information please contact webcookie