  |
 |
|
|||
มะเขือยาวผัดเต้าเจี้ยวหมูสับ
|
|
||
มะเขือยาวผัดเต้าเจี้ยวหมูสับ เมนูอาหารประเภทผัด มะเขือยาวผัดใส่หมูสับใบโหระพาและเต้าเจี้ยว เมนูนี้เป็นที่นิยมมาในร้านข้าวต้ม เมนูอาหารไทย
|
เครื่องปรุงและส่วนผสม มะเขือยาวผัดเต้าเจี้ยวหมูสับ
|
|||||||||||||||||||||||||||
วิธีการทำ มะเขือยาวผัดเต้าเจี้ยวหมูสับ |
||||||||||||||||||||||||||||
| 1. | ล้างมะเขือยาว หั่นเป็นท่อนยาว 3 นิ้ว นำไปต้มให้สุกนิ่ม ใส่จานไว้ | |||||||||||||||||||||||||||
| 2. | ใส่น้ำมันในกระทะ ตั้งไฟให้ร้อน ใส่กระเทียม พอหอมใส่หมู เต้าเจี้ยว ซีอิ๊วขาว พริกชี้ฟ้า ผัดให้เข้ากันและทุกอย่างสุก ใส่ใบโหระพา ปิดไฟ คนให้ทั่ว |
|
||||||||||||||||||||||||||
| 3. | ตักเครื่องที่ผัด ราดบนมะเขือยาว | |||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||
|
Copyright © 2000 - 2014 Thaifood DB dot com. All rights reserved. For more information please contact webcookie |
||