  |
 |
 |
|
|
 |
 |
เครื่องปรุง
|
||
 |
1. นำหมูยอที่ได้เตรียมเอาไว้
ผ่าเป็นสองซีก
ทอดให้เหลือง (อันนี้พ่อครัวบอกว่าชอบนิ่มๆ ก็ให้ทอดแป๊บเดียวพอ หากชอบออกกรอบๆ หน่อย ก็ให้ทอดด้วยไฟแรง 5-7 นาที จากนั้นนำไปใส่จานรอไว้ |
||
 |
2. เอาเครื่องปรุงที่ได้เตรียมไว้คลุกเคล้าให้เข้ากันทั่ว
(ลองหยิบมาชิมกันก่อนนิดนึง ชอบหวานเปรี้ยวอย่างไร
ก็ปรุงเพิ่มกันตามสะดวก) |
||
|
3. นำเอาเครื่องปรุงราดหมูยอที่เตรียมไว้ในจาน
จากนั้นนำเอาหมูหยอง และแครอทโรยหน้า เป็นอันเสร็จพิธี
|
|
Copyright © 2000 Thaifood DB dot com. All rights reserved. For more information please contact webcookie |
||