ผ่าไข่ต้มอย่างไรให้สวย

ไข่ต้มเป็นอาหารจานไข่ที่มีวิธีทำง่ายแสนง่าย แต่ปัญหาที่พบบ่อยคือ การผ่านั้นไข่มักแตกเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อยไม่ว่าจะเป็นไข่ไก่หรือไข่เป็ด เราก็มีวิธี ผ่าให้สวยงามได้โดย ใช้เส้นด้ายยาวพอประมาณผูกข้างหนึ่งให้แน่น ใช้มือดึงด้ายให้ตึง แล้วผ่าลงที่ผิวไข่ หรืออาจผ่าโดยใช้มีด ที่จุ่มลงในน้ำร้อนก็ได้