เคล็ดลับ วิธีทำอาหารไทย

 

(หมู) ต้องหมักก่อน ถึงจะอร่อย

เคยไหมค่ะ เวลาทานอาหารผัดๆ ตามร้าน เนื้อหมูนั้นมีความนุ่มมาก สงสัยว่าเขาเอาส่วนไหนมาทำ แต่แท้ที่จริงแล้ว เคล็ดลับอยู่ที่การหมักหมูต่างหาก
เวลาจะนำหมูมาประกอบอาหารประเภทผัดๆ ทั้งหลาย ให้หมักหมู ด้วยซีอิ๊วขาว (ยิ่งเป็นสูตรหนึ่งได้ยิ่งดี) และพริกไทย ทิ้งไว้สักพักค่อยนำไปผัด หมูจะนุ่มทานอร่อยยิ่งขึ้น

กลับไปหน้าเคล็ดลับ วิธีทำอาหารไทย


เรื่องดีๆ ที่อยากให้อ่านด้วย


การเลือกซื้อเนื้อหมู

- หมูสับแกงจืด ทำอย่างไรให้นุ่มอร่อย

เมนูอาหารไทยแนะนำ
   
 
 
Copyright © 2000-2013 Thaifood DB dot com. All rights reserved.
For more information please contact webcookie