สูตรอาหารไทย

น้ำสลัดกุ้งทอด
น้ำสลัดกุ้งทอด ทานคู่กับสลัดกุ้งทอด หรือสลัดผักอื่นๆ เพิ่มรสชาติหวานซ่อนเปรี้ยว

เครื่องปรุงและส่วนผสม

ไข่ไก่ 1 ฟอง
น้ำตาลทราย 1/2 ถ้วย
น้ำมะนาว 4 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันพืช 1 ถ้วย
เกลือ 1 ช้อนชา
นมข้นหวาน 5 ช้อนโต๊ะ
พริกไทยป่น 1 ช้อนชา


วิธีการทำ น้ำสลัดกุ้งทอด

1. นำไข่ไก่ น้ำตาลทราย เกลือ นมข้นหวาน น้ำมะนาว พริกไทยป่น ใส่เครื่องปั่นน้ำผลไม้
2. ปั่นให้เข้ากัน ค่อยๆ ใส่น้ำมันพืชทีละน้อยจนหมด ปั่นให้เข้ากันอีกครั้ง
3. ตักขึ้น พร้อมราดบนกุ้งทอด

สูตรอาหารที่เกี่ยวข้อง
สลัดกุ้งทอด

 
 

เมนูอาหาร | เคล็ดลับวิธีการทำอาหาร | สาระน่ารู้ บทความอาหาร | หน้าแรก