  |
 |
|
|||
ฟักตุ๋นไก่
|
|
||
ฟักตุ๋นไก่ เมนูอาหารประเภทน้ำซุปไก่ตุ๋น ได้คุณค่าทางโภชนาการ เหมาะสำหรับทั้งเด็กและผู้ใหญ่เมนูอาหารไทย
|
เครื่องปรุงและส่วนผสม ฟักตุ๋นไก่
|
||||||||||||||||||||||||
วิธีการทำ ฟักตุ๋นไก่ |
|||||||||||||||||||||||||
| 1. | ปอกเปลือกฟัก คว้านไส้ หั่นเป็นชิ้นพองาม แล้วบากเป็นร่อนสี่เหลี่ยมตัดกัน น่องไก่ล้างให้สะอาด เห็ดหอมแช่น้ำให้นุ่ม | ||||||||||||||||||||||||
| 2. | จัดฟัก น่องไก่ และเห็ดหอมลงในชาม เติมน้ำต้มกระดูกไก่ นึ่งประมาณ 30 นาที |
|
|||||||||||||||||||||||
| 3. | ยกลงพร้อมเสิร์ฟ (ถ้าเสิร์ฟเด็ก ให้หั่นฟักเป็นชิ้นเล็กๆ และฉีกไก่เป็นฝอย) | ||||||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||||
|
Copyright © 2000 - 2014 Thaifood DB dot com. All rights reserved. For more information please contact webcookie |
||